Lewati ke isi halaman

Empat perusahaanACRLGITINPBI

CIK CORP
Penyangrai Plata Boga memeriksa warna biji dari mesin sangrai

Menemani Tumbuhnya Budaya Kopi di Riau

Melalui PT Plata Boga Indonesia, kami menyangrai kopi sendiri, menyediakan kebutuhan usaha kopi di Riau, dan mengelola gerai kami sendiri — agar kami memahami kebutuhan mitra dari sisi yang sama.

Dari Meja Sangrai Kami Sendiri

Kopi yang sampai ke kedai mitra melewati tiga tahap yang seluruhnya kami kerjakan di Pekanbaru.

  1. Penyangrai memantau mesin sangrai di roastery Plata Boga

    Disangrai

    Setiap profil sangrai dijalankan dan dicatat sendiri, sehingga rasa yang diterima kedai hari ini sama dengan yang diterimanya bulan lalu.

  2. Biji kopi ditimbang satu per satu sebelum dikemas

    Ditimbang

    Biji ditimbang satu per satu sebelum dikemas, karena selisih kecil pada takaran akan terasa pada meja seduh mitra kami.

  3. Kemasan kopi disusun ke dalam kardus untuk dikirim ke kedai mitra

    Diantar

    Pesanan disusun dan dikirim mengikuti jadwal buka kedai, bukan jadwal gudang kami.

Kebutuhan Usaha Kopi

Satu pemasok untuk hampir seluruh isi bar, sehingga pemilik kedai tidak perlu mengejar lima pengirim yang berbeda.

PT Plata Boga Indonesia
  • Biji kopi
  • Sirup
  • Susu dan produk turunannya
  • Mesin kopi dan penggiling
  • Perlengkapan bar
Rak sirup Plata dengan puluhan varian rasa, siap dikirim ke kedai
Barista menyiapkan mesin espresso dan penggiling di ruang uji seduh

Gerai yang Kami Kelola

Enam gerai di Pekanbaru yang kami jalankan sendiri — tempat kami menguji sendiri apa yang kami jual kepada mitra.

Halaman depan gerai Titik Kumpul Plata pada hari ramai
Titik Kumpul Plata di Jalan Hang Jebat, gerai pertama yang kami kelola sendiri.

  • Titik Kumpul Plata

    Jalan Hang Jebat

  • Kedai Plata Kopi

    Belakang Masjid An-Nur

  • Kedai Plata Kopi

    Jalan Lily

  • Kedai Plata Kopi

    Kantor PLN, Jalan Tuanku Tambusai

  • Kedai Plata Kopi

    Jalan Air Dingin

  • Kedai Plata Kopi

    Jalan Pawon

Mitra yang Kami Layani

Lebih dari 41 usaha kopi di Riau, di antaranya:

Picotine · Tangkelekopi · Cortans Cafe · Journey · Luca Coffee · Vibes Coffee and Resto · Ampalu Coffee · Keifers · Coffeeshop Umri · Bintang Coffee · Nine Corner · Meja Kopi · Garage Coffee Duri · Kala Bumi · Paduko · Harsa Coffee · Sebiji Kopi · La Familia · Alda Foodcourt · Brotos · Psikopi · Padussy · Forke Kopi · Seeu Coffee · Anjas · Riuh Kopi · Kedai Kopi Mak Uwo · Jumpa Rasa Coffee · Niskala Coffee Space · Calais · Bonde Coffee · Warkop Paus · EBA Society · 8055 Pool · Kedai Kopi Nira · Rushbrew · Flowth Coffee · Noa Coffee · Januari · Menza Coffee · Kopi Dari Hati

Pesanan tiga kemasan kopi diserahkan kepada mitra kedai

Daftar Produk dan Pemesanan

Katalog produk beserta pemesanan dilayani melalui situs Plata Boga.

Kunjungi plataboga.com